茶经·五之煮
凡炙茶,慎勿于风烬间炙,熛焰如钻,使凉炎不均。持以逼火,屡其翻正,候炮出培塿状虾背,然后去火五寸。卷而舒, …
凡炙茶,慎勿于风烬间炙,熛焰如钻,使凉炎不均。持以逼火,屡其翻正,候炮出培塿状虾背,然后去火五寸。卷而舒, …
翼而飞,毛而走,呿而言,此三者俱生于天地间,饮啄以活,饮之时义远矣哉!至若救渴,饮之以浆;蠲忧忿,饮之以酒 …
三皇炎帝。神农氏。周鲁周公旦。齐相晏婴。汉仙人丹丘子。黄山君司马文。园令相如。杨执戟雄。吴归命侯。韦太傅弘 …
山南以峡州上,襄州、荆州次,衡州下,金州、梁州又下。 淮南以光州上,义阳郡、舒州次,寿州下,蕲州、黄州 …
其造具,若方春禁火之时,于野寺山园丛手而掇,乃蒸,乃舂,乃以火干之,则又棨、朴、焙、贯、相、穿、育等七事皆废。 …
以绢素或四幅或六幅,分布写之,陈诸座隅,则茶之源、之具、之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略,目击而存,于 …
须猕山是天地骨,中镇天地为巨物。如人背脊与项梁。生出四肢龙突兀。 四肢分出四世界,南北西东为四派。西北 …
北辰一星天中尊,上相上将居四垣。天乙太乙明堂照,华盖三台相后先。 此星万里不得一,此龙不许时人识。识得 …
贪狼顿起笋生峰,若是斜枝便不同。斜枝侧顶为破面,尖而有脚号乘龙。 脚下横拖为带剑,文武功名从此辩。横看 …
巨门星峰覆钟釜,钟釜之分有何故。钟高釜低事不同,高即为巨矮为辅。 二者虽然皆吉星,大小不容有差互。巨门 …